Piwnica
Piwnica wymaga chłodnej wentylacji, twardej geologii, niskiego poziomu wód gruntowych i braku obaw o szczury i stojącą wodę. Istniejące stare piwnice można wykorzystać z niewielkimi modyfikacjami, a nowe piwnice należy ukończyć na 1 miesiąc przed przechowywaniem owoców. Wielkość piwnicy jest określana na podstawie takich czynników, jak ładowanie owoców, łatwość zarządzania i korzystna eksploatacja, i ogólnie jest odpowiednia dla średniej wielkości. Piwnice średniej wielkości mają 3 m głębokości, 3 m szerokości i 16-20 m długości; Drzwi do piwnicy wysokie na 2 m, 0.{8}}.{9}} m szerokie, otwarte na północ; kanał wentylacyjny jest wysoki, 1,2 m i 0,8 m szerokości, górna część wywietrznika powinna wystawać poza dach, wiata powinna mieć 0,3-0,5 m, oraz pokryty drutem kolczastym, aby zapobiec gryzoniom i owadom. Skrzynki z owocami w piwnicy są ułożone po obu stronach zgodnie z kształtem „produktu”, wysokość stosu wynosi co najmniej 20 cm od szczytu piwnicy, najniższa skrzynka z owocami powinna znajdować się {{ 18}} cm nad ziemią, a środek i środek piwnicy to ciągi komunikacyjne i wentylacyjne. Kilka dni przed składowaniem ludzi z Liguo piwnica miała być otwierana i zamykana dzień i noc. Najwyższa temperatura w piwnicy nie powinna przekraczać 20 stopni, najniższa nie powinna być niższa niż 0 stopni, najbardziej odpowiednia temperatura przechowywania powinna wynosić 1 ~ 5 stopni, a wilgotność względna powietrza powinna wynosić 90 procent -93 procent . Podczas przechowywania owoców gruszy wentylacja odbywa się co 6-7 dni, a co 25-30 dni jest sprawdzana i na czas wykrywane są poranione, chore i zgniłe owoce. Ta metoda pozwala przechowywać gruszki do połowy lub początku lutego następnego roku.
Przechowywanie w zmodyfikowanej atmosferze
Przechowywanie w zmodyfikowanej atmosferze jest najczęściej używane do dużych namiotów lub plastikowych toreb i przechowywania małych opakowań, a przechowywanie warunkowe może być również wykorzystywane do przechowywania w zmodyfikowanej atmosferze i maszyn w zmodyfikowanej atmosferze. Optymalna temperatura do przechowywania gruszek w dużym namiocie to {{0}} stopień , wilgotność względna powietrza 93 procent -95 procent , tlen 2 procent -4 procent , dwutlenek węgla to 2 procent -3 procent , a azot to 93 procent -96 procent . Optymalna temperatura do przechowywania gruszek w małych plastikowych torebkach to -1 stopień , wilgotność względna powietrza to 90 procent -95 procent , tlen to 12 procent -13 procent , dwutlenek węgla to 0,5 procent -1 procent , azot to 86 procent -87,5 procent .
