Sam Lao Zhang również poszedł do Internetu, aby sprawdzić pewne informacje, okazało się, że orzeszki ziemne mogą obniżać poziom tłuszczu we krwi, zapobiegać chorobom serca i krwi, twierdząc, że każdy ma tysiąc, własny czas nie wie, komu wierzyć w dobro.
Orzeszki ziemne są „dobre dla zdrowia”?
Naszym zdaniem najczęstszą przyczyną chorób układu krążenia jest zbyt wysoka zawartość tłuszczu w organizmie, odkładająca się w naczyniach krwionośnych, wzrost lepkości krwi, spowolnienie przepływu krwi, wywołując w ten sposób szereg chorób układu krążenia, a orzeszki ziemne w tłuszczu i białku , tłuszcz nie jest znany jako „źródło wszelkiego zła”, to jedzenie nie będzie miało wpływu na zdrowie naczyń krwionośnych?
W rzeczywistości to zrozumienie jest jednostronne, orzeszki ziemne w tłuszczu więcej jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, takie składniki odżywcze mogą obniżyć zły cholesterol, zwiększyć dobry cholesterol, poprawić profil lipidowy krwi, zapobieganie chorobom sercowo-naczyniowym.
Jak wynika z badań Uniwersytetu Harvarda dotyczących umiarkowanego spożycia orzechów i ryzyka chorób układu krążenia: dodanie w codziennej diecie orzeszków ziemnych jako przekąski zamiast innych rafinowanych zbóż, choć nie zmienia to znacząco parametrów glukozy i lipidów we krwi, ale w pewnym stopniu może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia u osób z zespołem metabolicznym.
Ponadto w 2021 roku American Heart Association również opublikowało artykuł na temat tych badań, z którego wynika, że nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik pokarmowy i inne składniki odżywcze zawarte w orzeszkach ziemnych mogą zwiększać naszą kontrolę poziomu glukozy, lipidów we krwi i ciśnienia krwi, zapobiegając w ten sposób choroba sercowo-naczyniowa. U osób, które jadły 4-5 orzeszków ziemnych dziennie, ryzyko chorób układu krążenia było o 13% niższe, a ryzyko udaru mózgu o 20% niższe w porównaniu z osobami, które nie jedły orzeszków ziemnych.
Dlatego nie należy lekceważyć roli orzeszków ziemnych w chorobach układu krążenia. Tak naprawdę orzeszki ziemne mogą pełnić więcej niż te role, pobudzają mózg intelektualny, spowalniają starzenie się, zwiększają uczucie sytości, sprzyjają utracie wagi, zmniejszają ryzyko raka jelita grubego i raka odbytnicy. Ale orzeszki ziemne są również przydatne w założeniu prawidłowego odżywiania. Zgodnie z zaleceniami Chińskich Wytycznych Żywieniowych, dzienne spożycie zdrowej osoby dorosłej, włączając orzeszki ziemne i inne orzechy, wynosi około 10 gramów, około 12 orzeszków ziemnych, nie należy spożywać w nadmiarze.
Te 2 typy ludzi starają się jeść mniej orzeszków ziemnych
W przypadku niektórych osób ze specjalnymi schorzeniami zaleca się zminimalizowanie ilości orzeszków ziemnych.
1, wysoki poziom kwasu moczowego i dna moczanowa
Orzeszki ziemne również należą do żywności o wysokiej zawartości puryn, należą do osób o wysokiej zawartości kwasu moczowego, pacjenci powinni jeść mniej lub nie jeść wcale. Jeżeli nadmierne spożycie może zmniejszyć wydalanie kwasu moczowego, należy zwiększyć jego zawartość w organizmie, zwiększając w ten sposób ryzyko napadów dny moczanowej.
2. W przypadku pacjentów z wysokim poziomem kwasu moczowego i nieostrą dną moczanową maksymalna ilość orzeszków ziemnych dziennie wynosi około 7. Właściwe spożycie może również pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i trójglicerydów.
